みるく(アイス)


ペロタのアイスに使われている牛乳は、日本では希少な自然放牧牛のもの。
自然の草を食べて育っているので、一般に販売されている牛乳とは違い、夏は軽やか、冬は濃厚へと濃度が変化するのです。
風味と栄養を壊さぬよう、低温殺菌&ノンホモ(脂肪粉砕処理をしないので、上部にクリームが出来る)で処理されています。
その牛乳をストレートに味わえるのが、この「みるく」。
素材の良さを生かす為、生クリームは控えめに。
お口の中でフワッととろける、優しい味のアイスです。
【ペロタ公式ホームページ】
https://pelota-gelato.com/
自然の草を食べて育っているので、一般に販売されている牛乳とは違い、夏は軽やか、冬は濃厚へと濃度が変化するのです。
風味と栄養を壊さぬよう、低温殺菌&ノンホモ(脂肪粉砕処理をしないので、上部にクリームが出来る)で処理されています。
その牛乳をストレートに味わえるのが、この「みるく」。
素材の良さを生かす為、生クリームは控えめに。
お口の中でフワッととろける、優しい味のアイスです。
【ペロタ公式ホームページ】
https://pelota-gelato.com/
388円(税込)
ダブル496円
トリプル572円
盛り付けはカップかコーンをお選びいただけます。
[店内飲食の場合商品価格を2%値引きしますので、店内でも店外でも税込み総額は同じです]
トリプル572円
盛り付けはカップかコーンをお選びいただけます。
[店内飲食の場合商品価格を2%値引きしますので、店内でも店外でも税込み総額は同じです]
お店:自家製ジェラートアイス&シャーベット ペロタ(PELOTA)
住所 |
大阪府寝屋川市寿町57-8 |
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営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 火曜日・水曜日 ※冬休みがあります。 詳細は、公式ホームページをご覧ください。 https://pelota-gelato.com/ |